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Gelatina Vegetal Pronagar

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mousse polvoron
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Ingredientes:- 3 polvorones- 2 huevos- 200 gr de yogur- 200 ml de nata- 30 gr de azúcar de caña- 4 gr de Pronagar- 50 gr de almendras picadas y tostadasPreparación:Desmenuzar dos polvorones y medio, reservando la otra mitad para decorar. Mezclar el polvoron con el yogur.Montar las c ...
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