Gelatina Vegetal Pronagar

Ingredientes:2 g de Pronagar1/4 litro de zumo de manzanaElaboración:Cocer Pronagar en el zumo de manzana moviendo rápidamente. Dejar enfriar ligeramente y verter encima de cualquier tarta.Al enfriar verás que forma una película transparente que le dará a tus tartas un toque bonito ...