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Gelatina Vegetal Pronagar

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risotto de setas
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Ingredientes:4 raciones2 g de Pronagar1 taza de arroz100 g de champiñones100 g de setas1/2 cebolla picada1 l de caldo de pollo40 g de queso parmesano ralladoVino blancoAceite de olivaElaboración:Calentar el aceite en un cazo.Añadir la cebolla picada y rehogar hasta que se pon ...
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