Ingredientes:4 raciones1 g de Pronagar1,2 kg de solomillo de ternera1 aguacate maduro300 ml de caldo de carneSalPimienta negra molidaCebollinoMostazaElaboración:Picar la carne muy fina con un cuchillo. Pelar y cortar en dados pequeños el aguacate. Mezclar bien la carne con el aguacat ...
Read more →