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Gelatina Vegetal Pronagar

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requeson con zumo
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Ingredientes: (Cálculo para 4 raciones)3 g de Pronagar400 g de requesón250 g de fresas500 ml de zumo de naranja100 ml de agua60 g de azúcarElaboración:Batir el requesón y el azúcar con la batidora hasta que quede cremoso. Colocar en el fondo de una copa.Lavar y cortar las fresas. ...
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tortilla sin huevo
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Ingredientes:300 g patatas½ cebolla150 ml de nata150 ml de agua1,5 g PronagarUnas hebras azafránElaboración:Pochar la patata con la cebolla como para una tortilla tradicional, escurrir.Mezclar la nata y el agua con el azafrán poner al fuego, cuando hierva retirar y dejar infusion ...
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Compartimos con vosotros un email que nos ha enviado Fernando Leonardo un usuario de Pronagar el cual nos dice así: He leído este artículo interesante sobre los efectos de la fibra soluble que evita irritaciones en el tracto intestinal. Como Pronagar es prácticamente fibra soluble pues tiene un ...
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Hidratacion
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Los profesionales de la Medicina recomiendan como medida saludable acciones tan naturales como la ingesta de agua abundante, bien de forma directa o a través de los alimentos. Las personas mayores generalmente no beben suficientes líquidos, principalmente por pérdida de la sensación de sed, la d ...
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Para aquellos que tenéis intolerancia al gluten, el agar es un ingrediente más a añadir a vuestra dieta, ya que se extrae de las algas a través de métodos tradicionales donde no se emplea ningún derivado del gluten, y el producto final es sólo algas, sin ningún añadido. Lo podéis utilizar ...
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Pronagar agar agar
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En el mercado encontrareis agar-agar en distintos formatos. Os ofrecemos desde aquí algunos consejos sobre cuál es el más idóneo para cada tipo de aplicación. El agar en polvo y en copos es el que contiene mayor proporción de fibra natural, al estar más concentrado el agar-agar, y generalment ...
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El agar-agar contiene 94,80% de fibra natural soluble, lo que supone una cantidad superior al resto de los alimentos de origen vegetal. La fibra es la fracción de los alimentos que no se digiere por nuestro organismo y atraviesa completamente el tracto gastrointestinal, es decir, se elimina, aument ...
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