Ingredientes:
4 g de Pronagar
500 ml de leche
200 g de leche condensada
Caramelo líquido
Almendra molida

Elaboración:
Espolvorear Pronagar en forma de lluvia en la leche y llevar a ebullición. Cuando hierva dejar cocer durante 2 minutos, removiendo de vez en cuando.

En un bol poner la leche condensada. Verter la leche caliente encima, mezclar bien y colocar la mezcla en un molde.
Dejar enfriar, darle forma con aros cortapastas y decorar con caramelo líquido y almendra molida.