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Pudin de melocotón

Ingredientes

Elaboración

Espolvorear Pronagar en forma de lluvia en el almíbar y llevar a ebullición. Cuando hierva, dejar cocer durante 2 minutos, removiendo de vez en cuando. Retirar del fuego e incorporar el azúcar. Mezclar bien hasta que se disuelva. Triturar el melocotón y añadirlo al líquido. Mezclar todo y poner en un molde. Meter en nevera para que gelifique. Desmoldar y adornar con lo que más te guste (guindas, nata,…)

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