Ingredientes
Elaboración
Pisar las galletas y mezclar con la margarina fundida hasta que sea una masa homogénea. Extender uniformemente en un molde para tartas. Disolver Agareco en el vaso de leche y llévalo a ebullición. Remover unos 2 minutos a fuego medio e incorporar los yogures, el zumo de limón y el sirope de ágave. Verter la mezcla de yogur sobre la base. Echar sobre la capa de yogur algunas bandas de mermelada. Finalmente, con un tenedor, arrastrar y fundir la mermelada sobre el yogur dejando un bonito efecto mamolado. Dejar que cuaje en el frigorífico.]]>