El agar agar es una sustancia presente en algunos vegetales marinos (algas) con propiedades gelificantes y espesantes ideal para preparar todo tipo de platos dulces y salados. En este taller veremos la forma de utilizarlo y de preparar ricas recetas que luego degustaremos entre todos.
Fecha: 5 de octubre Horario: de 19 a 20 h.
Lugar: Herbolario Vitasfera-c/ Ronda Ancha 17, Alcalá de Henares.
Hay que confirmar asistencia en el Tlfno.: 918828519