Ingredientes
Elaboración
Cortar en trozos y cuece la calabaza al vapor. Mientras calienta la bebida de arroz con las pasas. Añade el sobre de AgarEco y déjalo que hierva unos instantes. Añade ahora la calabaza, las almendras, el sirope de agave y la canela. Tritura todo (puedes dejar algunos trocitos si te gusta) y vierte en un molde. Déjalo que se enfríe y desmolda añadiéndole canela por encima.