El agar agar es una sustancia presente en algunos vegetales marinos (algas) con propiedades gelificantes y espesantes ideal para preparar todo tipo de platos dulces y salados. En este taller veremos la forma de utilizarlo y de preparar ricas recetas que luego ...
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El pasado viernes 10 de junio estuvimos haciendo un taller de cocina con la asociación AEDESEO para enseñar las posibilidades que tienen para su dieta con nuestro producto (agar-agar) Pronagar. Con la colaboración de nuestra amiga Marisa Fernández, experta en cocina natural que presentó algunos platos muy ricos y saludables.
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Pronagar estará en Biocultura Barcelona del 5 al 8 de mayo 2016, os invitamos a pasar un buen día en la feria de productos ecológicos, estaremos en el Stand Nº 210 al lado de nuestro distribuidor El Granero Integral. Os esperamos ¡ Si necesitas entrada manda un correo a info@pronagar.com y te lo enviaremos.
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Ingredientes: ¼ trozo de tofu Galletas tipo María Café de cereales 750 ml bebida de arroz 4 c.s. de sirope de agave 1 sobre de Pronagar Para los tropezones de chocolate: 1 vaso ...
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